viernes, 25 de noviembre de 2011

Tartaletas saladas

Para la receta de hoy, no puedo nombrar un blog porque la idea de hacer estas tartaletas la he visto en varios, y el relleno es "de mi propia cosecha".. aunque diré que me sirvió de "inspiración" ESTA ENTRADA, pero AVISO no se parece practicamente en nada.

Yo os cuento cómo he hecho estas tartaletas, pero se pueden rellenar de lo que uno quiera, según las preferencias de cada cual. En mi caso, y teniendo en cuenta que era para niños, el relleno es más simple que ná, y por supuesto nada de cebolla, de verduras ni de pescado...


Ingredientes:

Obleas de empanadillas (tantas como tartaletas se quieran hacer)


Bacon en tiritas


Salchichas de Frankfurt


Tomate frito


1 huevo


Leche


Queso mozzarella para pizza.

Preparación:


Engrasamos los moldes y colocamos así:

En una sartén ponemos el bacon y las salchichas (yo utilicé 3) muy troceadas. Cuando ya esté el bacon dorado, ponemos un poco de tomate frito.

Echamos en cada molde. Después añadimos un poco de huevo batido (mezclado con un poco de leche) y por último coronamos cada molde con un buen puñado de queso mozzarella.


Metemos en el horno a 200º y el tiempo, pues a ojo. Cuando veamos los bordes de las obleas dorados y el queso fundido. Más o menos debieron estar unos 15 min.


¡Les encantarón! y no es para menos... ¡¡mirad qué pinta!!!.. Y pensar que yo ni las caté... sniff...


Y ya para terminar os contaré, que después de ver estas peazo magdalenas a CAROLINA con esos copetes... ainssssss.. no sabéis la envidia que me da :S

Total, que volví a repetir las magdalenas. Seguí varios de vuestros consejos de ESTA ENTRADA. No hay manera!!.... Esas magdalenas que hacen: pop pop pop como por arte de magia y tienen esos copetes inmensos argggg... ¡¡no me sale!!!!


¡¡un churro!!!!.... aunque bueno, me consuela pensar que estaban muy ricas y mis "locas" se comierón todas y hasta se llevaron al cole...

¡¡MUY BUEN FIN DE SEMANA!!!

34 comentarios:

Novicia Dalila dijo...

Bonjour :D
Dónde puedo comprar esos moldes tan guays que tienes (de silicona son???) y que sirven para casi todo????
En cuanto me haga con uno, hago estas cositas de hoy :D

Un beso, alma, y muy buen finde

Sandra dijo...

Que pintaza tienen las tartaletas, lo bueno son las obleas, asi que echandole cualquier cosa tienen que estar riiquisimas.

Oye pues la magadalena ha subido, al menos no te han quedado tan planas como la vez anterior, poco a poco mujer!!.

Feliz finde guapetona.

Winnie0 dijo...

Uy Las tartaletas de saladito me han dejado muerta a estas horas...qué pinta. Besotes y buen finde

laury dijo...

uy que buana la idea chiquilla,y cuandos rellenos se me ocurren>!
saludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/

maba dijo...

pues las magdalenas tienen pintaza!! cómo que no! y copete!! que sí, que sí!!!!


y las tartaletas.. estupendas!!!!!!!

besos

noe dijo...

Que idea tan estupenda estas tartaletas y tiene muchas posibilidades de relleno aunque el que has preparado tu me encanta así que la apunto tal cual
besos
http://mipasioncocinar.blogspot.com

MARIA dijo...

Que bueno es saber que asomar la naricita por aquí, siempre te lleva a un plato placentero. Te ha quedado precioso, como siempre, un besazo enorme compi.

Mar dijo...

Te han quedado muy bien. Yo también las tengo colgadas en el blog pero ni de lejos me quedaron igual. Están geniales.
Buen finde
Bss
La cocina de Mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

Amanda dijo...

LAs tartaletas super ricas y bonitas.
Y yo veo tu magdalena genial. ¿La quieres más alta?
A mi tampoco se me dan muy bien por si te sirve de algo.
Besitso.
;-D

La cocina de mi abuelo dijo...

buenas tartaletas, muy ricas.

sobre las magdalenas no te preocupes a mi me salen copetes cuadrados

Rosa, dijo...

Tienes razón estas tartaletas tienen que estar de muerte lenta, me las llevo.
Muxus

quechuloalgodulce dijo...

Que ricas y rapiditas de hacer!!!!

thermo dijo...

Muy buenas esas tartaletas, además me gusta muchísimo el relleno.
Si quieres hacer un buen copete mira este enlace a unas mías, al final pongo mi truco http://olorahierbabuena.blogspot.com/2011/02/magdalenas-de-naranja-con-corazon-de.html
Besos.

Elo dijo...

Las tartaletas riquísimas y en cuanto a las magdalenas, estoy segura que pronto nos publicas unos copetes "que pa qué"!!
Un besote muy fuerte!! muackssss

Shedir dijo...

Jolín que pinta!!

Lo primero que tengo que decirte aparte de que siempre pones cosas buenísimas y muy fáciles de hacer es que parece que yo en esto no voy preparada.

Donde compras esos moldes, por dios? Yo no tengo nada de eso. Son de silicona?

Por otro lado hoy me han madado publicidad de una máquina de hacer magdalenas que venden el Carrefour.

Solo tienes que poner la masa y listo... Si quieres te mando la publicidad?

Un besote guapaaaaaaa

Carolina dijo...

A ver, Alma, vamos por parte.
Las tartaletas, me parecen que son una delicia, no me extraña que no te dejaran ni probarlas,
las magdalenas, al menos te subieron un poquito. La próxima vez, rellena un poquito más las cápsulas a ver que tal. Algunas de las que yo hice se quedaron de esa altura porque les eché menos masa.
Tú no abandones, que como se suele decir, Roma no se construyó en un día, o ¿qué te crees? ¿que a mí me salieron así a la primera?
Besitos y gracias por nombrarme guapa.

Amig@mi@ dijo...

Qué pintaaa!! pero lo uno y lo otro. Las magdalenas perfectas, no seas quejica, y encima con esos estampados...
jaja
Un besote

Bego dijo...

Hola !!!!

Estas tartaletas son divinas para disfrutar un viernes como hoy viendo una buena película y una cervecina, ala a disfrutar del fin de semana jaja.....qué ricas !!!!

Las magdalenas están bien bonitas, poco a poco ya verás como el copete va saliendo. No se si dejas reposar la masa, yo lo suelo hacer y pongo los moldes de papel dentro de otros de silicona , a mi me funciona ..... ;)

Buen fin de semana, besinos.

Piluka dijo...

Que ricas las tartaletas, me ha encantado la receta.
Y la magdalena tiene una pinta buenísima.
Besitos.
Piluka.

...O.C... dijo...

Madre mía que ricasssss!!!!

Vamos que si las hago! Nina se va a chupar los dedos!

Besos

vicky dijo...

Alma,gracias por visitar mi cocina así he podido llegar hasta aquí .... estas tartaletas tienen una pinta deliciosa , ademas admiten infinidad de rellenos.
Me quedo por aquí
Besitos y que tengas un buen fin de semana

Marta y Cris dijo...

Las tartaletsa se ven RIQUÍSIMASSSS y la magdalena a pesar de no tener un copete inmenso me da la sensación de que están esponjosas

BESOTES

LA COCINA DE LAS PINUINAS

ORNI dijo...

Ay si hubieses visto mis primeras magdalenas, y tú te quejas ... jajaja, aquello parecía el resultado de equivocar la harina con el cemento jaja.
A mi me gusta tu magdalena, ya verás como poco a poco consigues ese copete que buscas, es cuestión de técnica.
En cuanto a esas tartaletas, me has dejado con la boca abierta, vaya cosa más rica, me encanta el relleno, debe ser porque yo también soy un poco cría y no me muero por las verduras jaja.
Tienen un colorcillo increíble y se me ocurre que si se presentan en un plato de estos finoslis puede ser un buen aperitivo para navidad.
Un beso y ... paciencia con las magdalenas jaja.

Alicia dijo...

Oye, maja, pues yo no creo que te hayan salido como un churro!!! A mi me parecen geniales!!

¿Me das un poco de cada??
Buen finde

Besicos

Pío Recetas dijo...

Te han quedado geniales!!me alegro de haberte inspirado,jeje
Besicos.

carmen dijo...

Me encantan las tartaletas! Quedan muy atractivas a la vista y seguro que están deliciosas y dan mucho juego a la hora de rellenarlas, porque puedes hacerlas de multitud de sabores. Un beso
PD. Las magdalenas... yo las veo muy bonitas y tienen pinta de estar jugositas!!!

Groove-Pizpiretta dijo...

Q facil y que pintaaaaaaaaaaaaa!!!! Te sigo!!!
Un saludo desde: http://srtapizpiretta.blogspot.com/

Trini Altea dijo...

Hola Alma la fecha del cuncurso lo pone en el logo y lo que hay que hacer esta en las bases. Los embutidos son muy buenos yo los suelo comprar mucho.
Un beso

Paco dijo...

Buenas días Alma. Que ricas y originales esas tartaletas saladas, que has preparado, me parecen un bocado ideal. Las magdalenas se ven muy bien, lo que pasa es que tú eres muy exigente.
Un saludo Paco

Julia dijo...

"Porque me gusta lo fácil" y a mi también, es un estupendo blog, éstas tartaletas que has preparado son una maravilla, estupendas imagenes y un genial blog. Me encanta, gracias por compartir y hasta siempre.
Un abrazo

Las Recetas de Manans dijo...

Que guay esta receta!!!ya la estoy impriendo....

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Las tartaletas han de ser un éxito total, sobretodo entre los peques y jóvenes.
No te preocupes del copete de las magdalenas, lo importante es que estén esponjosas y ricas y esto seguro que es así.
Besos.

El blog de ELMA dijo...

Las tartaletas siempre triunfan y si ya las comes recién hechas...

Aprovecho este post para informaros de que vamos a realizar un sorteo de Navidad de la marca de electrodomésticos Elma.

El primer premio será una envasadora al vacío con un juego de bolsas y el segundo un molino de café Elma.

No os lo perdáis!
http://www.elblogdeelma.es/?p=631

Alma dijo...

Muchas gracias a todos!! ;-))

Espero que si los haceis, os gusten. Seguro que si!

Besos.



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